Recette Biscuits au foie séché pour le chien

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Faire bouillir des tranches de foie de boeuf pendant 20 minutes.

Mettre par la suite le foie au four à 300' pendant environ 30 minutes. Fermer le four et laisser sécher environ 45 minutes jusqu'à ce que le foie prenne une texture de liège. Couper en petits morceaux lorsque froid. Un délice! Recommandé pour le dressage.

Variante au foie séché : Ajouter de la poudre d'ail à l'eau lors de l'ébullition.