oct
04
2015
28
By doc-animaux.fr

Ingrédients pour Biscuits au fromage pour chien
- 1 tasse de gruau non cuit
- ¼ de tasse de margarine
- 1 ½ tasse d'eau chaude ou de jus de viande
- ½ tasse de lait en poudre
- 1 tasse de fromage cheddar râpé (4 onces) ou n'importe quel autre fromage dur
- ¼ c. à thé de sel
- 1 oeuf battu
- 1 tasse de farine de maïs
- 1 tasse de germe de blé
- 3 tasses de farine tout blé
Préparation
- Dans un grand bol, verser l'eau chaude sur le gruau et la margarine et laisser reposer 5 minutes.
- Ajouter le lait en poudre, le fromage râpé, le sel et l'oeuf. Bien mêler.
- Ajouter la farine de maïs et le germe de blé. Bien mêler.
- Ajouter la farine, ½ tasse à la fois, en mélangeant bien entre chaque ajout.
- Pétrie 3 ou 4 minutes, ajoutant au besoin de la farine: la pâte doit être très rigide.
- Aplatir la pâte à ½ pouces d'épais
- Couper des formes d'os avec un couteau et placer sur une tôle graissée
- Cuire pour 1 heure à 300 degrés
- Ensuite, fermer la chaleur et laisser dans le fourneau pour encore une heure.